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Leichte und nahrhafte Gerichte für die Zeit der Mutterschaft

Leichte und nahrhafte Gerichte für die Zeit der Mutterschaft

Nach der Geburt muss sich Ihr Körper erholen und Sie sind müde, so dass Ihr Körper etwas leichtes und nahrhaftes Essen gebrauchen könnte. Sie sind wahrscheinlich mit nichts anderem beschäftigt, als sich um Ihr Baby zu kümmern, es anzuschauen (anzustarren, in Ohnmacht zu fallen, zu schmelzen, was auch immer) und sich so viel wie möglich auszuruhen. Aber wussten Sie, dass auch die Ernährung in der Zeit der Mutterschaft sehr wichtig ist? Das richtige Essen gibt Ihnen mehr Energie und hilft Ihnen, sich schneller zu erholen. Wir verstehen auch, dass Sie nicht die Zeit (und die Puste) haben, stundenlang zu kochen, wenn Sie gerade entbunden haben. Deshalb geben wir Ihnen einige Tipps für supergesunde, aber auch mega-einfache Gerichte und nahrhafte Snacks für Ihre Mutterschaft.

Wussten Sie, dass ein Mahlzeitenzug eine großartige Möglichkeit ist, um nahrhafte Mahlzeiten während der Mutterschaft zu gewährleisten? Dies ist die Grundlage für eine entspannte Mutterschaft und das wünschen wir jeder Frau. Aus diesem Grund haben wir einen KOSTENLOSEN Mutterschaftsplan erstellt, den Sie hier herunterladen können. Sie erhalten wertvolle Tipps für die Erstellung eines vollständigen Mutterschaftsplans, Ratschläge für den Umgang mit Besuchern während der Mutterschaft und einen Schritt-für-Schritt-Plan für die Einrichtung eines Mahlzeitenzugs. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Kochen und frieren Sie nahrhafte Gerichte im Voraus ein

Das ist sicherlich der einfachste Weg, um in der Zeit der Schwangerschaft schnell und dennoch gesund zu essen. Versuchen Sie, in den Wochen vor Ihrem Geburtstermin Mahlzeiten zuzubereiten und einzufrieren. Sie müssen das nicht alles auf einmal tun, aber wenn Sie zweimal pro Woche zusätzliche Mahlzeiten zubereiten, werden Sie bald einen schönen Vorrat anlegen. Danken Sie uns später 😉

  • Spaghettisauce mit allerlei Gemüse und eventuell Hackfleisch (Sie müssen nur die Spaghetti kochen)
  • Reis mit Curry (oder jedes andere Gemüse mit Sauce)
  • Eintöpfe
  • Nasi
  • Knochensuppe, kochen Sie eine gute Menge Hühnersuppe, die Ihren Körper nach der Geburt mit vielen wertvollen Nährstoffen versorgt
  • Quiche, in Stücken im Gefrierfach, damit Sie jedes Mal etwas herausnehmen können
  • Suppen

Tipps für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück

Jeden Tag Brot zum Frühstück ist natürlich möglich, aber indem Sie es variieren, stellen Sie sicher, dass Ihr Körper auch andere Nährstoffe erhält. Nährstoffe, die Ihnen helfen, sich zu erholen. Diese Frühstücke können Sie alle im Voraus oder sogar in größeren Mengen zubereiten!

  • Haferflocken über Nacht. Stellen Sie sicher, dass Sie verschließbare Gläser zu Hause haben. Geben Sie abends etwas Haferflocken mit (pflanzlicher) Milch in ein Glas und fügen Sie zusätzliche Zutaten nach Geschmack hinzu. Zum Beispiel geriebenen Apfel mit Zimt und etwas Honig. Oder Erdnussbutter mit zerdrückter Banane. Da die Haferflocken über Nacht einziehen, haben Sie am nächsten Morgen eine wahre Geschmacksexplosion. Sie können die Haferflocken auch morgens in einer Pfanne erwärmen, wenn Sie das bevorzugen.
  • Bananenbrot, online finden Sie die einfachsten Rezepte, die Sie innerhalb von 15 Minuten zubereiten können. Super nahrhaft und lecker. Schneiden Sie das Brot in 8 Scheiben und frieren Sie sie ein, damit Sie jeden Tag eine essen können. Geben Sie einen großzügigen Klecks Joghurt mit etwas Honig und Samen darauf und Sie haben eine tolle Grundlage für den Tag.
  • Bananen-Ei-Zucchini-Pfannkuchen. Backen Sie etwa 20 kleine Pfannkuchen auf einmal (stellen Sie sicher, dass Sie etwa 8 reife Bananen im Haus haben) und frieren Sie sie ein. Auf diese Weise können Sie jeden Tag ein paar herausnehmen.
  • Joghurt mit verschiedenen Toppings, wie Nüssen, Samen und Früchten. Super schnell zubereitet und unglaublich nahrhaft.

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Gesunde Gerichte zum Mittag- und/oder Abendessen für die Zeit der Mutterschaft

Die Möglichkeiten für nahrhafte, einfache und gesunde Mahlzeiten für Ihre Mutterschaftszeit sind endlos. Neben all den Tiefkühlgerichten können Sie ganz einfach jeden Tag eine Suppe kochen. Oder fragen Sie Ihren Partner, die Entbindungsschwester oder eine liebe Freundin, die zu Besuch kommt. Es dauert höchstens 10 Minuten, etwas Gemüse zu schnippeln. Einige grundlegende Tipps für die Zubereitung von Suppen während der Mutterschaft:

  • Machen Sie sofort genug für 2 Tage
  • Als Basis nehmen Sie 4 Knoblauchzehen und 1 große oder 2 kleine Zwiebeln (oder Lauch)
  • Verwenden Sie Gemüse nach Belieben! Tomaten sind eine gute Basis. Sie können frische Tomaten verwenden, aber auch gewürfelte Tomaten aus der Dose.
  • Variieren Sie außerdem mit Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln, Zucchini, Brokkoli, Linsen, Erbsen usw.
  • Mischen Sie mindestens 3 Gemüsesorten miteinander.
  • Verwenden Sie 1 bis 2 Brühwürfel.
  • Ein Viertel bis 20 Minuten köcheln lassen und dann pürieren.

Ein paar Tipps für leckere Suppen:

Hühnersuppe, hält sich 3 Tage im Kühlschrank, aber Sie können sie auch einfrieren

Kürbissuppe mit Tomaten und Karotten

Zucchinisuppe mit Brokkoli und Spinat

Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse

Süßkartoffelsuppe mit Feta

Gesunde Snacks für die Zeit der Mutterschaft

Sind Sie zwischen den Mahlzeiten hungrig und brauchen gesunde Snacks während der Schwangerschaft? Stellen Sie sicher, dass Sie nahrhafte Snacks zur Hand haben, damit Sie nicht zu schnellem Zucker greifen, der Ihnen weniger Energie gibt. Diese gesunden Snacks sind schnell zubereitet und können jeden Tag während der Schwangerschaft verzehrt werden:

  • Echte ballaststoffreiche Snacks sind Datteln; bestreichen Sie sie mit Frischkäse oder Erdnussbutter für ein besonders sättigendes Gefühl.
  • Ein gekochtes Ei mit etwas Salz oder mit etwas Mayonnaise. Wussten Sie, dass 1 Ei bis zu 18 Aminosäuren enthält, die Sie täglich benötigen? Darunter die Aminosäure Tryptophan: Sie wird in Serotonin umgewandelt. Dies ist eine wichtige Substanz, die Sie brauchen, um sich glücklich zu fühlen, und sie wird auch in Melatonin umgewandelt, das gut für den Schlaf ist.
  • Joghurt (auch auf pflanzlicher Basis) mit Samen und/oder Nüssen und eventuell etwas Obst, z.B. Blaubeeren. Joghurt, Nüsse und Samen sind wichtig für Ihren täglichen Eiweißbedarf, der wichtig für Ihre Muskeln ist.
  • Vollkorncracker mit pürierter Avocado und Hüttenkäse
  • Und achten Sie darauf, dass Sie auch viel Obst essen. Eine Banane mit Erdnussbutter, ein Apfel mit einigen Walnüssen oder Blaubeeren mit Mandeln. Indem Sie Obst mit Eiweiß kombinieren, sorgen Sie dafür, dass es viel sättigender ist und die Nährstoffe richtig aufgenommen werden können.

Ich hoffe, dass Sie mit diesen Tipps gut durch Ihre Mutterschaftszeit kommen! Drucken Sie diesen Blog aus und hängen Sie ihn an den Kühlschrank oder an einen anderen Ort, an dem Sie ihn oft sehen. Sorgen Sie dafür, dass Sie vor der Geburt genug im Haus haben, damit Sie bereits mit dem Vorbereiten und Einfrieren beginnen können. Und fragen Sie eine Freundin (oder jemand anderen) in Ihrer Umstandswoche, ob sie einkaufen möchte, damit Sie genügend gesunde Snacks für Ihre Umstandswoche haben.

Mit dem Postpartum-Plan aus dem Postpartum Magazin können Sie nachlesen, wie Sie einen Plan erstellen, um jeden Tag ausreichend zu essen. Außerdem finden Sie in unserem Webshop verschiedene Produkte, mit denen Sie sich nach der Geburt schneller erholen können.

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